Menu souper

Souper

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LES PLACES SERONT ATTRIBUÉES ENTRE
18H00 ET 19H00
FERMETURE DE LA SALLE À MANGER À 22H00

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CHEFS

Chef Gerry Cristiano
Chef Michael Young

SERVICES DE MENUS

Souper

le 1er mai 2026

Menu simple

LES PLACES SERONT ATTRIBUÉES ENTRE
18H00 ET 19H00
FERMETURE DE LA SALLE À MANGER À 22H00

Entrées

 

  • Salade verte variée aux carottes, betteraves, tomates et concombres, assaisonnée d’une vinaigrette au vinaigre balsamique blanc

Plat principal (AU CHOIX)

  • Poulet grillé
    Ravioli sautés, pommes de terre rôties, poivrons rouges et copeaux de pecorino romano,

 

  • Morue en croûte d’herbes cuite au four
    dans une sauce au citron et aux câpres, servie avec des haricots verts à la française et une purée de courge musquée

 

  • Pasta Prima Vera (option végétarienne)

Dessert

 

  • Gâteau au chocolat

50 $ par personne (taxes comprises)

CHEFS

Chef Michael Young
Chef Gerardo Cristiano

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