Souper
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LES PLACES SERONT ATTRIBUÉES ENTRE
18H00 ET 19H00
FERMETURE DE LA SALLE À MANGER À 22H00
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CHEFS

Chef Gerry Cristiano

Chef Michael Young
Souper
le 1er mai 2026
Menu simple
LES PLACES SERONT ATTRIBUÉES ENTRE
18H00 ET 19H00
FERMETURE DE LA SALLE À MANGER À 22H00
Entrées
- Salade verte variée aux carottes, betteraves, tomates et concombres, assaisonnée d’une vinaigrette au vinaigre balsamique blanc
Plat principal (AU CHOIX)
- Poulet grillé
Ravioli sautés, pommes de terre rôties, poivrons rouges et copeaux de pecorino romano,
- Morue en croûte d’herbes cuite au four
dans une sauce au citron et aux câpres, servie avec des haricots verts à la française et une purée de courge musquée
- Pasta Prima Vera (option végétarienne)
Dessert
- Gâteau au chocolat
50 $ par personne (taxes comprises)
CHEFS

Chef Michael Young

Chef Gerardo Cristiano





