SECTEUR : ALIMENTATION ET TOURISME (03)
Code : 5793 / 64 crédits / DEP

960 heures (DEP)

Jour

Consulter Les Informations

St. Pius X Career Centre
 9955 Papineau Ave
Montreal (Quebec) H2B 1Z9
 (514) 381-5440
 (514) 381-1124
 www.piuscentre.com
 piuscentre@emsb.qc.ca

Le programme vise à former des personnes qui accueilleront la clientèle, expliqueront les menus et la carte des vins, prendront les commandes, communiqueront les commandes à la cuisine et au bar, serviront les aliments, vins et boissons, converseront avec les clientes et les clients, percevront et encaisseront les sommes dues.

Service de la restauration prépare les étudiants à travailler dans le service de la restauration, dans les restaurants, les hôtels et les salles de banquet.